Basmati-Reis syrisch gewürzt mit Lamm, Auberginen, Blumenkohl und gebratenen Nüssen. Wird mit einem Gurken-Joghurt-Salat serviert und Pikanter Paprika Dip
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kibbeh Labanieh
Kibbeh in Joghurt-Minzesauce, dazu Basmatireis
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mgadara (Vegetarisch )
Syrisches Burghul-Linsen-Gericht mit gerösteten Zwiebeln, dazu Gurken-Joghurt Salat serviert
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mlukhiye
Muskraut gebraten mit getrocknetem Koriander und Hähnchenbrustfilet dazu Basmati-Reis, wird mit Joghurt-Gurken-Salat serviert
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maklouba Hähnchen
Basmatireis syrisch gewürzt, mit Hähnchenbrustfilet, Auberginen , Blumenkohl und gebratenen Mandeln, dazu Gurken-Joghurt Salat und pikanter Paprika Dip
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Couscous Vegetarisch
Couscous, Karotten, Kartoffeln, Zucchini, Paprika und Kichererbsen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabsse
Bassstimme-Reis mit Paprika, Karotten und Zwiebeln. Wird mit Gurken- Joghurt und pikanter Paprika Dip
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kawag
Mediterranes Pfannengemüse. Wird mit Reis serviert
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Daoud Basha
Hackfleisch-Bällchen gekocht in Tomatensauce mit Paprika und Zwiebeln, dazu Reis
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahme Bl Karaz
gebackene Lammbällchen in süßsaurer Kirschsauce auf Fladenbrot mit Petersilien und Pinienkernen dazu Reis
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shish Bl Fakhara
Hähnchenbrustfilet in Bechamelsauce mit Käse und Gemüse überbacken, dazu Reis
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Freekeh
mit grünem Weizen, gebratenen Champignons, fein gehacktem Rinderfleisch mit Zwiebeln, Lammfleisch und gebratenen Nüssen, dazugurken-Joghurt-Salat
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Harak Osbao
mit Nudeln, Linsen, Koriander, Granatapfel, knusprigem Fladenbrot und Tamerindidressing
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maklouba ( Vegetarisch)
Basmatireis syrisch gewürzt mit Auberginen, Blumenkohl und gebratenen Mandeln, dazu Gurken-Joghurt Salat und pikanter Paprika Dip
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Burger
mit Falafeln, Salat und hausgemachter Mangosauce, dazu Hummus, Fattousch und Pommes frites
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Mandi
mit syrisch gewürztem Basmatireis mit Zwiebeln, Lammfleisch und gebratenen Nüssen, dazu Gurken-Joghurt-Salat
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vom Grill
Alle Grillgerichte werden mit einer Sauce und Beilage nach Wahl zubereitet und mit Fattousch serviert.
Shish Taouk
mit Hähnchenbrustspieß dazu pikanter Paprika Dip und Knoblauchpaste. Wird mit Reis serviert
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Spieß
Hack spieß syrisch gewürzt, dazu pikanter Paprika Dip und Knoblauchpaste. Wird mit Reis serviert
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillplatte
Lamm, Shish Taouk, Hackspieß dazu pikanter Paprikadip und Knoblauchpaste. Wird mit Reis serviert
