Foodlogie

Vorspeisen

Mutabal

gegrillte und gehäutete Auberginen mit Joghurt, Tahina und Granatapfel

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Linsensuppe (vegan)

Mit Zitrone und frittiertem Fladenbrot

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hühnersuppe

Hühnchen, Gemüse

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kibbeh-Meklieh (2 Stück)

frittierte Bulgur-Hackfleischklöße gefüllt mit Rinderfleisch, Zwiebeln und Walnüssen

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Baba Ghanoush (vegan)

gegrillte und gehäutete Auberginen mit Paprika, Petersilie und Granatapfel

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Muhammara (vegan)

syrischer Paprika-Nussaufstrich mit Semmelbröseln, Tahina und Granatapfeldressing

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Moussaka (vegan)

gebratene Aubergine mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fasoulia (vegan)

Brechbohnen mit Koriander und Tomaten

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hummus (vegan)

pürierte Kichererbsen mit Tahina

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yalangi (Vegan , 6 Stück )

gefüllte Weinblätter mit Reis und Gemüse

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sandwishes

Halloumi

Halloumi Käse, Salat, Tomaten, Granatapfeldressing

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Makali

Gebratene Auberginen und Blummenkohl, Salat, Tomaten, Essiggurken, Sesamdressing

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kebab

Gegrilltes Hackfleisch, Humms, Salat, Tomaten, Sesamdressing

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shish Taouk

Gegrillte Hähnchenbrustfilets, Knoblauchpaste, Salat, Tomaten, Petersilien, Granatapfeldressing

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schawarma

Hähnchenstreifen, Essiggurken, Knoblauchpaste, Petersilien

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel

Falafel, Salat, Tomaten, Eingelegterotebete, Minze, Granatapfel, Sesamdressing

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bowls

Taboule (vegan)

Fein gehackte Petersilie mit Bulgur, Tomaten und Zitronensaft

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fattousch

Salat Mix mit Tomaten, Radieschen, Schafskäse, Minze, Sumach, Granatapfeldressing und knusprigem Brot

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Platten

Shawarma

Gebratene Hähnchenbrustfilets mit Knoblauchpaste, Essiggurken und Petersilien in Fladenbrot dazu Muhammara und Knoblauchdip mit Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Arajes Platte

2 Spinat Teigtaschen, 2 Hackfleisch Teigtaschen, 2 Käserollen, Hummus, Muhammara und beilagensalat

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel Platte (vegan)

Falafel, Hummus, Muhammara, Salat, Sesam Dressing

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Foodlogie Specials

Mgadara (Vegetarisch )

Syrisches Burghul-Linsen-Gericht mit gerösteten Zwiebeln, dazu Gurken-Joghurt Salat serviert

13,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maklouba ( Vegetarisch)

Basmatireis syrisch gewürzt mit Auberginen, Blumenkohl und gebratenen Mandeln, dazu Gurken-Joghurt Salat und Beilagensalat

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maklouba Lamm

Basmati-Reis syrisch gewürzt mit Lamm, Auberginen, Blumenkohl und gebratenen Nüssen. Wird mit einem Gurken-Joghurt-Salat und Beilagensalat serviert

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mlukhiye

Muskraut gebraten mit getrocknetem Koriander und Hähnchenbrustfilet dazu Basmati-Reis, wird mit Joghurt-Gurken-Salat serviert

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maklouba Hähnchen

Basmatireis syrisch gewürzt, mit Hähnchenbrustfilet, Auberginen , Blumenkohl und gebratenen Mandeln, dazu Gurken-Joghurt Salat und Beilagensalat

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Couscous Vegetarisch

Couscous, Karotten, Kartoffeln, Zucchini, Paprika und Kichererbsen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kabsse

Bassstimme-Reis mit Paprika, Karotten und Zwiebeln. Wird mit Gurken- Joghurt und Beilagensalat servirt

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Daoud Basha

Hackfleisch-Bällchen gekocht in Tomatensauce mit Paprika und Zwiebeln, dazu Reis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lahme Bl Karaz

gebackene Lammbällchen in süßsaurer Kirschsauce auf Fladenbrot mit Petersilien und Pinienkernen dazu Reis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Freekeh

mit grünem Weizen, gebratenen Champignons, fein gehacktem Rinderfleisch mit Zwiebeln, Lammfleisch und gebratenen Nüssen, dazugurken-Joghurt-Salat

20,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Mandi

mit syrisch gewürztem Basmatireis mit Zwiebeln, Lammfleisch und gebratenen Nüssen, dazu Gurken-Joghurt-Salat

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kibbeh Labanieh

Kibbeh in Joghurt-Minzesauce, dazu Basmatireis

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vom Grill

Alle Grillgerichte werden mit einer Sauce und Beilage nach Wahl zubereitet und mit Fattousch serviert.

Grillplatte

Lamm, Shish Taouk, Hackspieß dazu Muhammara und Knoblauchpaste. Wird mit Reis serviert

23,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kebab Spieß

Hack spieß syrisch gewürzt, dazu hummus und Knoblauchpaste. Wird mit Reis serviert

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shish Taouk

Mit Hähnchenbrustspieß dazu Muhammara und Knoblauchpaste. Wird mit Reis serviert

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola Zero 0,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l

Coca-Cola 0,5l

enthält Koffein inkl. 25ct pfand

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l

Granini Maracujaschorle 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l

Gerolsteiner Sprudel 0,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l

Elephant Bay Ice Tea Passionfruit 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l

Fanta 0,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l

Gerolsteiner Naturell 0,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l

Lift Apfelschorle 0,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l

Elephant Bay Ice Tea Mango 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l

Granini Rhabarberschorle 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l

Laban 0,2l

Ayran Getränk

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 11,90 €/l, 0,2l

Sprite 0,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l

Granini Apfelschorle 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l

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